लखनऊ: सेंट्रल इंस्टीट्यूट फॉर सबट्रॉपिकल हॉर्टिकल्चर, (CISH) लखनऊ ने बायो-एक्टिव यौगिकों के साथ आम की स्वस्थ किस्में विकसित की हैं, CISH के वरिष्ठ वैज्ञानिकों ने कहा।
उन्होंने कहा कि आम की ये किस्में औषधीय गुणों से भरपूर होंगी और इनमें कैंसर रोधी गुण होंगे।
“वास्तव में, यह एक बड़ी खोज है जो सबसे पसंदीदा फल के लिए एक प्रमुख मूल्यवर्धन होगा”, सीआईएस के निदेशक शैलेंद्र राजन ने कहा। आम की कई संकर किस्मों में से, शोधकर्ताओं ने सीआईएसएच द्वारा विकसित “अरुणिका” को मैंगिफेरिन और ल्यूपोल सामग्री सहित जैव-सक्रिय यौगिकों से भरपूर पाया।
“लाल-लाल अरुणिका महान औषधीय गुणों की है। इस किस्म में मौजूद जैव-सक्रिय यौगिक आंत में ग्लूकोज के अवशोषण को रोककर रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं, जबकि मैंगिफेरिन स्तन और पेट के कैंसर से बचाने में मदद करता है,” सीआईएसएच निदेशक ने कहा।
सीआईएसएच द्वारा विकसित औषधीय आम की एक अन्य किस्म “साहेब पसंद” है, जिसके बारे में निदेशक ने कहा कि यह आम की सबसे मीठी किस्म है जिसमें ल्यूपोल की मात्रा अधिक होती है, (यौगिक जो विभिन्न रोग स्थितियों के खिलाफ औषधीय गतिविधियों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए जाना जाता है)। सूजन, गठिया, मधुमेह, हृदय रोग, गुर्दे की बीमारी, यकृत विषाक्तता, माइक्रोबियल संक्रमण और कैंसर ऐसी कुछ रोग स्थितियां हैं।
उन्होंने कहा कि संस्थान इस किस्म के लिए तैयार है, लेकिन औषधीय सामग्री के मामले में इन संकर आमों की अन्य उपलब्ध किस्मों के साथ तुलना करने के लिए लुगदी का परीक्षण अभी भी जारी है। उन्होंने कहा कि निकट भविष्य में आम की इन विशेष किस्मों की खेती से किसानों को बेहतर आय होगी और उपभोक्ताओं को स्वास्थ्य लाभ भी होगा।